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Didier Guitton, Reponsable Pédagogique MBA Management de Projets

• Votre parcours

Ma carrière s’est développée selon trois axes :

1. Un premier axe dans lequel mon expérience est avant tout industrielle (1985-1996) :

  • Responsable de production dans une unité de déshydratation de fruits et légumes,
  • Ingénieur principal dans un Centre Hospitalier Universitaire (Acheteur et chef de projet GPAO à la cuisine centrale)
  • Directeur recherche et développement dans une PME agro-alimentaire
  • Responsable recherche et développement dans une société spécialisée dans la vente de concepts de restauration différée
  • Directeur recherche et développement d’un groupe industriel laitier

2. Un second axe dans lequel mon expérience concerne la formation :

  • (1996-2005) La création et la direction en 1996 avec l’appui de la mission ANTIDE (Action Nationale d’Ingénierie du Développement des Territoires) de la DATAR (Délégation interministérielle à l'Aménagement du Territoire et à l'Attractivité Régionale), d’un Institut de Formation au Développement Industriel (IFDI) à Surgères, formation devenue en 2002 Licence Professionnelle Universitaire.
  • (2005-2016) la direction d’un Master M2 universitaire spécialisée dans le management de projets.
  • La responsabilité pédagogique depuis 2012 du MBA Management de Projets.

3. Un troisième axe concerne le développement de mon cabinet-conseil (créé en 1999) en Ingénierie de projets et en formation auprès des entreprises.

 

• Vos domaines d’expertise

Le développement de projets innovants en agro-alimentaire et dans le domaine de l’emballage-conditionnement (11 brevets internationaux aujourd’hui en tant qu’inventeur).

Les processus de management de projet (Lancement, préparation, mise en œuvre, maîtrise et clôture) et les outils dédiés à ces processus.

 

 •  Motivations à enseigner à MBway

MBway est une école à taille humaine dans laquelle j’entretiens une relation de proximité avec les alternants pour transmettre mon expérience et développer leurs compétences dans le domaine du management de projet.

 

• Un conseil à donner aux jeunes

Etre curieux, ouvert d’esprit et développer ses compétences en management de projet pour améliorer son employabilité, les processus et les méthodes de management de projet s’appliquant à tout type de métier.