# Alternance - Responsable adjoint - BAC +5 H/F

Référence

GGE_ANE_MGE_14.04.26

 

Formation(s)

[MBA Management Gestion des Entreprises](/formations/mba-management-gestion-des-entreprises)

 

 

Type de contrat

Alternance

 

Localisation

Haute-Savoie

 

Etablissement

[Grand Genève](/mba-geneve)

 

 

Secteur

[Management](/alternance-management)

 

 [ Je postule ](/depot-de-cv?offer=6729) 

 



  Dans le cadre de son MBA Management et Gestion des Entreprises, l’école de commerce et de management MBway Grand-Genève recherche un **Responsable adjoint (H/F)**, pour une entreprise partenaire.

## MISSIONS

- Assister le responsable dans la gestion quotidienne du restaurant
- Encadrer, animer et former les équipes en salle et/ou en cuisine
- Garantir la qualité du service et la satisfaction client
- Participer au développement du chiffre d’affaires et à l’atteinte des objectifs
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements

## PROFIL

- Première expérience en restauration ou en management d’équipe appréciée
- Sens du service client et fibre commerciale
- Leadership et capacité à fédérer une équipe
- Organisation et gestion des priorités

## MODALITÉS

- Type de contrat : Alternance
- Localisation : Margencel 74
- Étudiant en MBA Management et Gestion des Entreprises chez MBway Grand Genève
- Rémunération : cadre légal avec % du SMIC selon l’âge



 

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