# Chef de produit agroalimentaire 

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 ## LES MISSIONS DU CHEF DE PRODUIT AGROALIMENTAIRE

Le **Chef de produit agroalimentaire** assure le développement d’un produit ou d’une marque dans le secteur de l’agroalimentaire de leur conception jusqu’à leur mise à disposition sur le marché. Il a plusieurs missions variées articulées autour du produit ou de la marque comme :

- La réalisation des études de marché afin de répondre aux exigences des consommateurs
- La participation à la conception des plans d’actions commerciales et des campagnes promotionnelles en lien avec l’étude de marché réalisée en amont
- La rédaction du cahier des charges technique pour déterminer les modalités de fabrication du produit
- Le suivi de sa gamme ainsi que la définition des spécifications du produit et des outils de commercialisation

Le chef de produit agroalimentaire travaille en collaboration avec les services production, la R&D, les achats, la force de vente et également avec certains prestataires externes comme les agences de publicité, les différents fournisseurs, les graphistes etc.

## UN COMMERCIAL SPÉCIALISTE ET POLYVALENT

Le chef de produit agroalimentaire est un **spécialiste** de son secteur mais aussi **très polyvalent** dans son métier. En effet, une bonne connaissance de l’agroalimentaire est indispensable afin d’appréhender au mieux son marché. Une bonne maitrise des **techniques commerciales** est également nécessaire, mais aussi des connaissances de base comme le mix marketing, la maîtrise des outils informatiques, une appétence pour les outils d’analyse et de prévisions etc.

Aussi, un **bon** **relationnel** et un **esprit d’équipe** sont requis pour collaborer au mieux avec les différents interlocuteurs.

## COMMENT DEVENIR CHEF DE PRODUIT AGROALIMENTAIRE ?

Un jeune diplômé d’école de management peut tout à fait exercer cette profession après une formation spécifique comme le [MBA Management des Affaires Agroalimentaires](/formations/mba-agroalimentaire) chez[ MBway Nantes](/ecole-commerce-nantes). Il entrera dans une entreprise en tant que Chef de produit agroalimentaire junior. Après sa formation et environ trois années d’expériences, il pourra prétendre à un poste avec plus de responsabilités et devenir manager.