Panorama de la Supply Chain : 48h Chrono pour le jeu Woodstock
Du 21 au 22 mai, nos étudiants en 1ère année de mba supply chain au sein de MBway Strasbourg, ont participé pendant 48 heures au challenge Panorama de la Suppy Chain : jeu Woodstock ! Viens avec nous pour découvrir leur travail !
Mais qu’est-ce que c’est le challenge Panorama de la Supply Chain Woodstock ?
Le Panorama de la Supply Chain c’est un événement interne de 2 jours de pur challenge. Une expérience immersive où 2 groupes de 5 étudiants ont dû par le biais d’un jeu, prendre le rôle de responsable de la Supply Chain de l’entreprise Woodstock. Pour cela, plusieurs épreuves se sont déroulées.
Le plateau de jeu
Chaque groupe a dû se diviser en 2 équipes : 1 rouge et 1 bleue. Ces dernières devaient se partager collectivement : un fichier Excel, leurs choix, leurs logiques ainsi que leurs décisions. Un véritable jeu de plateau où réflexion et immersion sont de rigueur. Le but est de savoir gérer les flux physiques et d’informations afin de livrer les clients internes aux quantités demandées et dans des délais impartis tout en tenant compte des divers aléas. Les étudiants de 1ère année de ce mba supply chain devaient alors livrer 4 clients internes selon leurs besoins et avaient en charge :
- La passation des commandes chez les fournisseurs
- Les flux de livraisons entre l’entrepôt central et les entrepôts locaux
- Les flux de livraisons entre les entrepôts locaux et les clients internes
- Les opérations de consolidation (groupement sur une palette de produits bleus et rouges dans chacun des entrepôts)
Etudes de cas
Le matin du 2 ème jour de ce challenge, les mba supply chain ont réalisé une étude de cas où ils ont dû prendre le rôle de Responsable Supply Chain de l’entreprise WOODSTOCK. Le but était donc de déterminer plusieurs critères :
- La consommation totale en litres pour l’ensemble du flux (en partant de l’entrepôt central en passant par les entrepôts locaux 1 et 2 jusqu’au client)
- Le lieu idéal théorique de positionnement de l’entreprise (Barycentre théorique)
- Préconisations en termes de positionnement de l’entreprise ainsi que la mise en avant des critères pris en compte
- Calcul de consommation au départ de ce nouveau lieu ainsi que le nouveau bilan carbone
A la fin de cette matinée, nos étudiants en mba supply chain ont dû présenter leurs résultats lors d’un premier oral avec le PDG de l’entreprise, interprété par leur formateur.
L’après-midi, ces derniers ont dû répondre à une seconde étude de cas autour de plusieurs problématiques logistiques et environnementales. Dans un premier temps, ils ont travaillé sur le cas d’une entreprise dont les fournisseurs sont situés au Pakistan. Les marchandises sont actuellement acheminées par voie maritime jusqu’au port d’Anvers, puis transportées par camion jusqu’à Strasbourg. Les étudiants devaient alors préconiser un nouveau port de réception dans l’hypothèse d’un déménagement de l’entreprise, analyser l’impact de ce changement sur l’organisation logistique, préciser le mode de transport entre le port et le nouveau site, ainsi qu’évaluer l’impact carbone entre le fonctionnement actuel (Anvers-Strasbourg) et le scénario envisagé.
Enfin, à la demande de la direction, ils ont étudié l’intérêt du transport multimodal rail-route pour les livraisons clients sous un angle environnemental. Leur mission consistait à donner leur avis sur cette solution et à proposer un calcul du bilan carbone correspondant.
Pour clôturer ce challenge immersif, les étudiants de 1ère année de mba Supply chain ont présenté leurs recommandations et analyses à travers une soutenance orale. 48 heures d’études de cas, de jeu et d’expertise pur ! Un véritable défi pour nos 1 ère années MBA Management de la Supply Chain. Félicitation à eux pour leur travail !