Optimiser les chaînes de valeur
Afin de rester concurrentiel sur son marché, une entreprise doit gagner en efficacité, flexibilité et en valeur ajoutée. La chaîne de valeur d’une entreprise permet de répondre à ces enjeux incontournables.
Chez MBway Lyon, école de commerce en 5 ans, nous formons nos étudiants en mba supply chain à comprendre et à optimiser la chaîne de valeur de leur entreprise.
Cependant, pour beaucoup cette notion de chaîne de valeur est souvent assez flou. Qu’appelle-t-on une chaîne de valeur ? Pourquoi une entreprise doit l’optimiser ? Comment faire ? Notre business school fait le point sur le sujet.
Qu’est-ce qu’une chaîne de valeur ?
Le concept de chaîne de valeur d’une entreprise a été démocratisé par Michael Porter en 1985 dans son livre « Competitive Advantage : Creating and Sustaining Superior Performance ».
La chaîne de valeur regroupe l’ensemble des activités qu’une entreprise met en œuvre pour concevoir, produire, distribuer et commercialiser un produit ou un service. Chaque étape contribue à créer de la valeur pour le client final, mais aussi à générer des coûts pour l’organisation.
Il existe deux grandes catégories d’activités :
- Les activités principales ou activités primaires de l’entreprise : elles sont directement liées à la création et à la vente du produit ou du service (approvisionnement et gestion des ressources, production, distribution ou livraison, commercialisation, service après-vente)
- Les activités de soutien également appelées activités secondaires : ces activités soutiennent les principales et permettent à l’entreprise de fonctionner correctement. On retrouve ici l’infrastructure de l’entreprise (direction générale, fonctions supports, logiciels, etc.), la gestion des ressources humaines, les achats ou encore la recherche et le développement.
Grâce à cet outil stratégique, l’entreprise peut repérer les actions qui apportent le plus de valeur aux clients et chercher à les rendre plus efficaces. Elle permet également de mieux comprendre l’origine des coûts, d’identifier les postes de dépenses à optimiser et de réfléchir aux moyens de se démarquer durablement de la concurrence.
Les grandes étapes pour analyser une chaîne de valeur
Avant d’optimiser, il faut comprendre.
Pour commencer, il est utile de représenter la chaîne de valeur sous forme de schéma, en distinguant les activités principales des activités de soutien, puis d’y associer des objectifs mesurables. Ces indicateurs de performance (KPIs) permettront de mesurer l’efficacité des actions menées, qu’elles soient opérationnelles, commerciales ou logistiques.
Ensuite, il est nécessaire de répondre à cette question : quelles activités jouent un rôle déterminant dans la décision d’achat ou dans l’expérience client ? Certaines étapes créent satisfaction et fidélité, tandis que d’autres génèrent frictions, lenteurs ou insatisfaction. Faire cette distinction permet de repérer les points forts à valoriser et les axes d’amélioration à prioriser.
Parallèlement, il faut estimer la consommation de ressources associée à chaque activité. Certaines tâches mobilisent du temps, des outils ou des budgets importants sans toujours produire un retour sur investissement à la hauteur. L’objectif est alors de questionner la pertinence de ces coûts et d’envisager des alternatives plus efficaces, comme l’automatisation, l’externalisation ou le changement de solution.
Lorsque c’est possible, il peut aussi être intéressant pour finir de comparer sa chaîne de valeur à celle de ses concurrents. Cette mise en perspective permet de mieux comprendre son positionnement sur le marché et d’identifier des opportunités de différenciation.
L’analyse de sa chaîne de valeur permet de prendre des décisions stratégiques. L’entreprise peut alors concentrer ses investissements sur les activités à fort potentiel de valeur ajoutée et ajuster ou simplifier celles qui pèsent sur la performance globale.
Pourquoi optimiser sa chaîne de valeur est indispensable ?
Optimiser sa chaîne de valeur est essentiel pour augmenter la performance d’une entreprise. Avec cette démarche, une organisation peut identifier les activités qui créent le plus de valeur et celles qui génèrent des coûts excessifs afin d’améliorer ou repenser une partie des processus.
Une chaîne de valeur bien optimisée contribue d’abord à mieux maîtriser les coûts, en rationalisant les processus et en supprimant les actions à faible valeur ajoutée. Elle permet également de se différencier de la concurrence, en renforçant les activités qui améliorent l’expérience client : qualité de service, réactivité, innovation ou personnalisation de l’offre.
Enfin, dans un environnement économique instable, cette optimisation rend l’entreprise plus agile et plus réactive face aux évolutions du marché, aux tensions sur les approvisionnements et aux nouvelles exigences clients.
Supply chain et chaîne de valeur : un duo indissociable
Supply chain et chaîne de valeur sont étroitement liées. Impossible d’optimiser l’une sans agir sur l’autre : chaque décision logistique, chaque choix d’approvisionnement ou de distribution a un impact direct sur la valeur créée pour le client et sur la performance globale de l’entreprise.
Conscientes de ces enjeux, les entreprises sont de plus en plus à la recherche de managers en supply chain. C’est pourquoi nous formons nos étudiants en mba supply chain à analyser la performance globale et à proposer des solutions adaptées.
En choisissant un mba supply chain chez MBway Lyon, vous choisissez une formation en alternance qui vous prépare à la réalité des entreprises. Intégrer notre école de commerce et de management et devenez un manager capable de créer de la valeur durable.