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Découvrez les 3 métiers tendances du secteur des affaires agroalimentaires

L’école de management MBway Rennes vous décrypte les métiers de Responsable Grands Comptes Alimentaire, Chef de Produit Agroalimentaire et Responsable Réseau de Distribution.

Responsable Grands Comptes Alimentaire 

Le Responsable Grands Comptes Alimentaire doit s’assurer du bon déroulement de toutes les transactions entre la partie acheteur et l’établissement commercial pour lequel il travaille. Cela implique une stratégie commerciale efficace. D'autre part, le Responsable Grands Comptes se charge d’entretenir une bonne relation avec les clients importants. Effectivement, il fera en sorte de les fidéliser et de les satisfaire. Pour cela, il renégocie les contrats tout en proposant de nouveaux produits afin de conserver l’intérêt de la clientèle. Pour finir, il doit exercer des rôles périphériques à ceux principalement commerciaux, afin de mieux s’accommoder avec ses collègues. Il va alors participer à des réunions à but commercial ou financier, mais va également mobiliser tous les acteurs des affaires grands comptes. Il pourrait, entre autres, avoir à sa disposition une équipe de commerciaux juniors en charge des tâches mineures.

Chef de Produit Agroalimentaire

Le Chef de produit agroalimentaire assure le développement d’un produit ou d’une marque dans le secteur de l’agroalimentaire de leur conception jusqu’à leur mise à disposition sur le marché. Il a plusieurs missions variées articulées autour du produit ou de la marque comme : La réalisation des études de marché afin de répondre aux exigences des consommateurs, la participation à la conception des plans d’actions commerciales et des campagnes promotionnelles en lien avec l’étude de marché réalisée en amont, la rédaction du cahier des charges technique pour déterminer les modalités de fabrication du produit et le suivi de sa gamme ainsi que la définition des spécifications du produit et des outils de commercialisation.

Le chef de produit agroalimentaire travaille en collaboration avec les services production, la R&D, les achats, la force de vente et également avec certains prestataires externes comme les agences de publicité, les différents fournisseurs, les graphistes etc.

Responsable Réseau de Distribution

Le responsable réseau de distribution doit répondre à différentes missions au sein d’un réseau de magasins. Il est chargé de diriger ses équipes des différentes structures et de les mettre en liaison. Son rôle principal est donc d’agrandir le réseau existant en mettant en place une stratégie commerciale efficace. Ses missions répondent toutes au même objectif de développer le réseau de distribution, comme : Mettre en œuvre des plans d’actions commerciales, marketing et communication, animer l’environnement et manager ses équipes, analyser et suivre les ventes grâce à des indicateurs de suivi et de gestion d’entreprise et analyser la satisfaction client

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