Responsable de catégorie junior H/F en alternance

MBway Rennes École de Commerce et de Management reconnue, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un Responsable de catégorie junior H/F en alternance.

UNE FORMATION OU UN EMPLOI, ET POURQUOI PAS LES DEUX ?

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante et diplômante en Commerce et Entrepreneuriat pour la rentrée 2023. Intégrez en alternance le MBA Management Commerce et Entrepreneuriat au sein de notre école Rennaise et formez-vous sur le terrain chez notre partenaire.
Durant votre formation, vous alternerez enseignements à l’école MBway de Rennes et expériences en entreprise, en vue d’obtenir un diplôme de niveau Bac +5.

VOS MISSIONS :

Gérer la catégorie de produit confiée

• Participer à la définition de l’offre produit et gérer son évolution (référencement et cohérence des produits vs cahier des charge, déréférencement…)
• Sourcer les unités de besoin et les fournisseurs (nationaux et régionaux)
• Faire des prévisions de volumes pour les nouveautés (prévisionniste), gérer les disponibilités matière (filière) et conduire les tests de déploiements
• Assurer la gestion administrative des familles de produits concernés

Effectuer le pilotage et suivre la performance de l’offre produit

• Structurer les arborescences de sa catégorie de produits et établir une stratégie pour répondre aux attentes des consommateurs
• Analyser les performances des catégories et définir le plan d’actions correctives
• Définir le type d’opérations commerciales
• Réaliser une veille sur les produits et les tendances de marchés

Assurer l’animation du portefeuille fournisseurs et la gestion de la relation fournisseur

• Participer à la construction de la stratégie fournisseur et son déploiement
• Réaliser les négociations jusqu’à la signature du contrat annuel
• Suivre les performances fournisseurs (approvisionnement, qualité...)

Appliquer des prix cohérents et adaptés (gestion du prix)

• Définir le prix catalogue, le positionnement tarifaire (prix consommateur)

Accompagner le déploiement dans le réseau

• Estimer et préparer le besoin de communication (outils et les argumentaires de vente)
• Présenter les produits et la stratégie aux équipes de déploiement

Contribuer à divers projets de la Direction Offre au sein du secteur Alimentaire

Localisation : Rennes (35)
 

VOTRE PROFIL :

• Actuellement en Bac+4/5 dans le domaine de l’agroalimentaire, commerce ou généraliste option marketing/achats, vous êtes à la recherche d’une alternance pour une durée d’un à deux ans à partir de septembre 2023.
• Vous possédez une première expérience dans le domaine de l’agroalimentaire, achat ou distribution.
• Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique (suite Office).
• Votre sens du relationnel et votre polyvalence vous permettent de mener à bien vos missions.
• Vous êtes reconnu pour votre esprit d’équipe et votre dynamisme. Vous avez le sens des responsabilités et la volonté d’apprendre pour vous développer.

EXPÉRIENCE / NIVEAU REQUIS :

• Bac+4 ou équivalent.
• Durée du contrat : 2 ans